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Restaurant La Tanière – Photo 5

You are about to enter the den of La Tanière, a place of choice to appreciate fine cuisine inspired by our rich heritage and where award-winning chef Frédéric Laplante and his team use the nature surrounding us as part of their culinary approach. History, art and architecture are also constant sources of inspiration.

Beware that everything is possible in this gastronomic place where nothing is left to chance. Open your mind and be ready to have all your senses heightened in what is sure to be an unforgettable experience. Allow us to surprise you…

La Tanière proposes three menu options including wine pairings from our privately imported wine selection. All you have to do is choose the experience you are tempted to try:

Revolution: 20 courses
Sensation: 15 courses
Discovery: 10 courses

Allow us the pleasure of guiding you through this epicurean experience!

Un lieu de prédilection pour une cuisine à l’image de notre patrimoine. Le chef primé Frédéric Laplante et sa brigade apportent une réflexion culinaire sur la nature qui nous entoure. L’histoire, l’art, l’architecture sont ici des sources constantes d’inspiration. Rien n’est laissé au hasard.

Sachez que dans ce lieu dit gastronomique, tout est possible. Demeurez ouverts et soyez prêts, car vos cinq sens seront sollicités afin de vous faire vivre une expérience inoubliable. Permettez-nous de vous surprendre…

La Tanière vous propose trois déclinaisons de menus tous offerts avec un accord de vins en importation privée. Vous n’avez qu’à déterminer par laquelle des expériences vous êtes tentés…

Révolution   20 services
Sensation     15 services 
Découverte  10 services

Laissez-nous le plaisir de vous prendre en charge et de vous guider tout au long de cette aventure épicurienne!

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Restaurant La Tanière – Photo 4

You are about to enter the den of La Tanière, a place of choice to appreciate fine cuisine inspired by our rich heritage and where award-winning chef Frédéric Laplante and his team use the nature surrounding us as part of their culinary approach. History, art and architecture are also constant sources of inspiration.

Beware that everything is possible in this gastronomic place where nothing is left to chance. Open your mind and be ready to have all your senses heightened in what is sure to be an unforgettable experience. Allow us to surprise you…

La Tanière proposes three menu options including wine pairings from our privately imported wine selection. All you have to do is choose the experience you are tempted to try:

Revolution: 20 courses
Sensation: 15 courses
Discovery: 10 courses

Allow us the pleasure of guiding you through this epicurean experience!

Un lieu de prédilection pour une cuisine à l’image de notre patrimoine. Le chef primé Frédéric Laplante et sa brigade apportent une réflexion culinaire sur la nature qui nous entoure. L’histoire, l’art, l’architecture sont ici des sources constantes d’inspiration. Rien n’est laissé au hasard.

Sachez que dans ce lieu dit gastronomique, tout est possible. Demeurez ouverts et soyez prêts, car vos cinq sens seront sollicités afin de vous faire vivre une expérience inoubliable. Permettez-nous de vous surprendre…

La Tanière vous propose trois déclinaisons de menus tous offerts avec un accord de vins en importation privée. Vous n’avez qu’à déterminer par laquelle des expériences vous êtes tentés…

Révolution   20 services
Sensation     15 services 
Découverte  10 services

Laissez-nous le plaisir de vous prendre en charge et de vous guider tout au long de cette aventure épicurienne!

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Restaurant La Tanière – Photo 3

You are about to enter the den of La Tanière, a place of choice to appreciate fine cuisine inspired by our rich heritage and where award-winning chef Frédéric Laplante and his team use the nature surrounding us as part of their culinary approach. History, art and architecture are also constant sources of inspiration.

Beware that everything is possible in this gastronomic place where nothing is left to chance. Open your mind and be ready to have all your senses heightened in what is sure to be an unforgettable experience. Allow us to surprise you…

La Tanière proposes three menu options including wine pairings from our privately imported wine selection. All you have to do is choose the experience you are tempted to try:

Revolution: 20 courses
Sensation: 15 courses
Discovery: 10 courses

Allow us the pleasure of guiding you through this epicurean experience!

Un lieu de prédilection pour une cuisine à l’image de notre patrimoine. Le chef primé Frédéric Laplante et sa brigade apportent une réflexion culinaire sur la nature qui nous entoure. L’histoire, l’art, l’architecture sont ici des sources constantes d’inspiration. Rien n’est laissé au hasard.

Sachez que dans ce lieu dit gastronomique, tout est possible. Demeurez ouverts et soyez prêts, car vos cinq sens seront sollicités afin de vous faire vivre une expérience inoubliable. Permettez-nous de vous surprendre…

La Tanière vous propose trois déclinaisons de menus tous offerts avec un accord de vins en importation privée. Vous n’avez qu’à déterminer par laquelle des expériences vous êtes tentés…

Révolution   20 services
Sensation     15 services 
Découverte  10 services

Laissez-nous le plaisir de vous prendre en charge et de vous guider tout au long de cette aventure épicurienne!

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Restaurant La Tanière – Photo 2

You are about to enter the den of La Tanière, a place of choice to appreciate fine cuisine inspired by our rich heritage and where award-winning chef Frédéric Laplante and his team use the nature surrounding us as part of their culinary approach. History, art and architecture are also constant sources of inspiration.

Beware that everything is possible in this gastronomic place where nothing is left to chance. Open your mind and be ready to have all your senses heightened in what is sure to be an unforgettable experience. Allow us to surprise you…

La Tanière proposes three menu options including wine pairings from our privately imported wine selection. All you have to do is choose the experience you are tempted to try:

Revolution: 20 courses
Sensation: 15 courses
Discovery: 10 courses

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Un lieu de prédilection pour une cuisine à l’image de notre patrimoine. Le chef primé Frédéric Laplante et sa brigade apportent une réflexion culinaire sur la nature qui nous entoure. L’histoire, l’art, l’architecture sont ici des sources constantes d’inspiration. Rien n’est laissé au hasard.

Sachez que dans ce lieu dit gastronomique, tout est possible. Demeurez ouverts et soyez prêts, car vos cinq sens seront sollicités afin de vous faire vivre une expérience inoubliable. Permettez-nous de vous surprendre…

La Tanière vous propose trois déclinaisons de menus tous offerts avec un accord de vins en importation privée. Vous n’avez qu’à déterminer par laquelle des expériences vous êtes tentés…

Révolution   20 services
Sensation     15 services 
Découverte  10 services

Laissez-nous le plaisir de vous prendre en charge et de vous guider tout au long de cette aventure épicurienne!

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Restaurant La Tanière – Photo 1

You are about to enter the den of La Tanière, a place of choice to appreciate fine cuisine inspired by our rich heritage and where award-winning chef Frédéric Laplante and his team use the nature surrounding us as part of their culinary approach. History, art and architecture are also constant sources of inspiration.

Beware that everything is possible in this gastronomic place where nothing is left to chance. Open your mind and be ready to have all your senses heightened in what is sure to be an unforgettable experience. Allow us to surprise you…

La Tanière proposes three menu options including wine pairings from our privately imported wine selection. All you have to do is choose the experience you are tempted to try:

Revolution: 20 courses
Sensation: 15 courses
Discovery: 10 courses

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Un lieu de prédilection pour une cuisine à l’image de notre patrimoine. Le chef primé Frédéric Laplante et sa brigade apportent une réflexion culinaire sur la nature qui nous entoure. L’histoire, l’art, l’architecture sont ici des sources constantes d’inspiration. Rien n’est laissé au hasard.

Sachez que dans ce lieu dit gastronomique, tout est possible. Demeurez ouverts et soyez prêts, car vos cinq sens seront sollicités afin de vous faire vivre une expérience inoubliable. Permettez-nous de vous surprendre…

La Tanière vous propose trois déclinaisons de menus tous offerts avec un accord de vins en importation privée. Vous n’avez qu’à déterminer par laquelle des expériences vous êtes tentés…

Révolution   20 services
Sensation     15 services 
Découverte  10 services

Laissez-nous le plaisir de vous prendre en charge et de vous guider tout au long de cette aventure épicurienne!